매번 반찬을 해놓고 며칠 지나면 상하거나, 냄새가 나서 버리게 되는 경우 많으시죠?특히 여름이나 장마철에는 조금만 보관을 잘못해도 금방 상해버려요.그렇다고 매일 반찬을 새로 만들 수도 없고, 결국은 음식물 쓰레기 + 시간 낭비로 이어집니다.그래서 오늘은 반찬을 더 오래, 안전하게 보관하는 생활 꿀팁을 알려드릴게요.진짜 효과 있는 방법만 골라서 정리했으니 끝까지 읽어보세요!✅ 1. 반찬 보관은 ‘완전 식힌 뒤에’ 넣기뜨거운 상태에서 바로 냉장고에 넣으면온도 차 때문에 습기가 생기고, 곰팡이 발생 확률이 높아져요.👉 꿀팁:반찬을 만든 뒤 실온에서 20~30분 정도 식힌 후 보관김치나 국물 없는 나물류는 특히 습기 조심!※ 단, 한여름엔 실온에서 너무 오래 두면 오히려 상할 수 있으니 1시간 이내로 정리해 ..
